人の体には平均値のようなものがあります。それが恒常性(ホメオスタシス)というものであり、これは2週間〜3週間で変化すると言われております。それも大幅には変化しないので短期ダイエットを行なってしまうと、平均値である恒常性の値に戻ろうとする作用が働くので、結果的にリバウンドしてしまうということになります。
カロリーについてはのちに書きますが、普段のベースとなる食生活から50キロカロリー減らした食事をしつつ運動をすればたった50キロカロリーでも痩せることはできます。筋肉というのは糖質をエネルギーとして動きますので糖質を抜くことは、健康的な面からもよくないと言えます。
今回はこの辺で。糖質、カロリーはのちに。
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